近年来,江苏宜兴围绕高效农业规模化,重视茶叶产业发展。在宜兴市委、市政府一系列政策的扶持下,宜兴茶叶生产进入新的发展阶段,全市现有茶园面积7.5万亩,其中投产茶园5.6万亩,年产茶叶6300多吨,总产值2.5亿元,占2007年宜兴农业产值的10%以上.茶园面积、茶叶产量、优质茶比例、茶叶出口量均居江苏省之首,茶叶已成为该市最具特色的高效农业产业。
宜兴阳羡茶产业园绿嶺茶叶有限公司的现代化制茶生产线
据宜兴市农业局谢成松介绍,目前宜兴已有茶叶生产企业250家,有茶叶品牌20多个。如何整合现有品牌资源,集中力量打造具有宜兴特色的茶叶品牌,成为该市近年来一直在探索并着力推进的一项工作。5月16至17日,记者在由上海国际茶文化节组委会、江苏省农林厅、无锡市人民政府主办,宜兴市人民政府承办的第十五届上海国际茶文化节闭幕式暨中国宜兴阳羡茶品牌建设新闻发布会上获悉,宜兴已把“阳羡雪芽”作为“阳羡茶”品牌建设的主要载体,并制定了“阳羡”注册商标管理办法。今年上半年该市已有11家茶叶规模生产企业经过申请、审核,成为许可使用“阳羡”商标的首批企业。“宜兴的茶品牌建设对江苏省茶品牌的建设、提高茶叶标准化生产、以及茶叶生产企业科学化管理,将起到推动作用。”江苏省农林厅园艺处处长张定说。
据介绍,宜兴近年围绕做强产业,打响品牌,努力做了不少尝试和探索,并取得一定成效。
——改良茶叶品种。积极引进适合本地种植的“浙农139”、“福鼎大白”、“龙井43”、“龙井长叶”等无性系优良品种,逐步淘汰发芽晚、产量低、品质差的老茶树,优化了茶叶的品种结构。从2005年起,无锡、宜兴两级政府设立了每亩500元的良种茶改造专项补贴,每年改造1万亩。截止目前,该市7.5万亩茶园中良种茶占茶园总面积近50%。据悉,新拓植的良种茶开采时间平均要比地产老茶园提前8~10天,产量要提高25~30%,延长了名特茶生产时间,经济效益成倍增长。
——推广茶叶标准化生产。宜兴加快茶叶质量标准体系和质量检测体系建设,先后制定了“无公害阳羡雪芽生产技术操作规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准,今年开始实施国家级阳羡雪芽茶标准化示范区建设;严格生产过程控制,全面推进清洁化生产,推动茶叶由传统的农产品加工向现代化的食品加工转变。盛道茶业就建成了江苏省第一条、也是目前国内最先进的名茶自动化清洁生产线。茶叶生产新技术的应用使茶叶品质提高,也促进了茶叶的对外贸易,现在,宜兴茶已经走出国门,畅销日本、美国、英国、韩国等国家和地区。
——促进茶叶生产龙头企业发展。积极引导“三资”投资茶园建设和茶叶生产;采取政策引导、项目支持等方式,扶持引导茶叶生产企业加大投入、加强茶园建设、注重工艺改良和科技进步,目前,全市90%以上的茶叶生产企业已通过QS认证;已拥有绿色食品茶叶3只,有机茶10只,通过无公害产地认证5万亩。同时,促进茶叶专业合作经济组织建设,提高茶农进入市场的组织化程度。
——拓展茶产业链。宜兴利用其独特的茶、壶、水“三绝”资源,积极发展茶园生态游、茶叶深加工,开展各种形式的茶艺演示,弘扬茶文化。
江苏宜兴市位于苏、浙、皖三省交界的太湖西岸,古称“阳羡”,是我国著名的“陶都”,从秦朝建县至今,已有2000多年历史。该市作为长江三角洲地区著名的山水城市、生态城市和最佳人居城市,农业资源十分丰富,全市有茶园7.5万亩,年产茶叶6300吨,是江苏茶叶面积最大、产量最高的市(县);有林地60万亩,其中毛竹18万亩,是江苏最大的毛竹产区,宜兴因此被誉为“茶的绿洲”、“竹的海洋”。宜兴山青水秀、溶洞幽藏,气候湿润、雨水充沛,独特的自然条件形成了“雨洗青山四季春”的宜茶环境,优越的生态环境造就了宜兴茶的优异品质。
宜兴先后创制了“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等一系列名茶,在历届全国“中茶杯”、江苏省“陆羽杯”等名优茶评比中屡获殊荣。1989年乾元茶场生产的“阳羡雪芽”、新街茶林场生产的“荆溪云片”双双获得农业部全国名茶称号,1990年岭下茶场生产的“阳羡雪芽”又获国家商业部全国名茶称号。2002年,宜兴成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地市(县)之一。