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“本产品限本乡镇范围销售”,这是记者14日在宜兴召开的全省产品质量和食品安全专项整治现场看到的标志。今后,江苏范围内的小作坊生产的食品都要贴上这种特殊“身份证”,在限定范围内销售。
据省质监局局长夏鸣介绍,虽然食品小作坊生产规模不符合工业产品生产许可证要求,但全部取缔也不现实,只有限范围销售,才能确保源头追溯,安全管理。历时4个月的专项整治已时间过半,任务过半。自8月份以来,全省已有6699家食品企业领取生产许可证,取证率达90.19%;100%的企业领到质监部门发放的《食品生产加工质量安全告知书》;涉及人身健康安全的10类产品100%建立档案。吊销许可证和取缔关闭企业115家。
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